Sunday, 27 November 2011

Ayam Percik

Ayam Percik
Bahan dan Cara-cara Membuat

  1. Ayam direbus + asam keping + halia + serai (diketuk dahulu) + garam
  2. Santan pekat + garam + bawang merah/bawang putih/halia + cili kering + serai (diketuk) - masak
  3. Beras tumbuk sehingga halus - masak (api perlahan)
  4. bakar dan curahkan kuah tadi pada ayam
Selamat Mencuba !
Posted by at

1 comment:

Subscribe to: Post Comments (Atom)